服部水産の「牛窓しらす」🐟
2024年8月1日山陽新聞さんに掲載していただきました。
山陽新聞デジタルの方にも掲載されましたので、ぜひ見てみてください！
https://www.sanyonews.jp/sp/article/1589299?rct=syuyo
店頭でも「牛窓しらす」販売しておりまして、店舗は青色の暖簾と、大きな看板が目印です！
牛窓しらす、オンラインショップでの販売はこちらです。↓
https://hattorisuisan.raku-uru.jp/item-detail/1648339
また先日はYoutube.RSK公式チャンネルでも、おかやまコープさんの番組特集として、弊社のことや、牛窓ちりめんをご紹介いただきました。案外知られていない、弊社の漁のこと、工場の製造のことなど少しだけですがご覧いただけます。漁のシーンや製造をみると、より一層牛窓しらすを楽しめると思いますのでぜひご覧ください！
料理家ワタナベマキさんが提案する新ブランド、ワンダーが瓶詰めジャンを2種類発売になりました👏
じゃことアーモンドの醤(瀬戸内のちりめんじゃこ)、梅ヤンニョム。原料のちりめんじゃこは服部水産のものをご利用頂いております😊
屋号のwa&_（ワンダー）とは？？
料理家ワタナベマキさんによる世界各地の料理から得たインスピレーションをもとに、繊細な和のテイストにアレンジした、現代版“にっぽんの味”を提案するブランド。
国産の選りすぐった食材をベースに（一部香辛料等を除く）、真摯な作り手たちによる心を込めた仕事がおいしさの核となります。
原材料にこだわり、シンプルな料理で素材本来の味わいを存分にお楽しみいただけます。
そしてちょっとした特別感とワクワクのある一皿で、テーブルに広がる幸せを感じていただけたら嬉しいです。とのこと。今後の展開が楽しみです！
wa&_（ワンダー）通販サイトよりご購入頂けます！6月23日現在では予約販売となっております！
ワタナベマキさんインスタ→ @maki_watanabe
Wa&_（ワンダー）のアカウント→@wanderfoodstore
新物牛窓しらす(チルドタイプ)の販売を開始しました！
そしてなんと早速新物は売れ切れてしまいました👏ありがとうございます✨
新物牛窓しらすすチルドタイプは、不漁の時は欠品がありますので、
解凍タイプも変わらず販売していますので、よろしくお願いします🙇
料理家ワタナベマキ さんが訪問してくださいました。
牛窓ちりめんを大変気に入ってもらえて嬉しかったです。
ありがとうございます！
せっかくなので、ご近所のてれやカフェさんへ。
てれやカフェさん で昼食🤤メニューは、もちろん牛窓しらすパスタ✨
てれやカフェさんの牛窓しらすパスタ、美味しかったです。
ワタナベマキさんも新しいメニュー商品を開発中です。
今後、何かワクワクする事が有るかも知れない!?
今年も海上安全、大漁満足、商売繁盛をご祈祷してもらいました。
今年1年いい年になる様にみんなで頑張ります。
そして今年も昼食は、こんぴらうどんさんでうどんを食べました。
やっぱり旨し！
