材料(2人分)

・スパゲティ   200

・ホールトマトorカットトマト  1缶

・にんにく   1

・あみえび   30

・オリーブ油  大さじ3

・しめじ   1株

・赤ワイン(料理酒も可) 大さじ2

・塩・粗挽きこしょう  適量

 作り方

.フライパンにみじん切りのにんにく、オリーブ油、あみえび、しめじを入れ、中火で炒めます

2.あみえびの色が茶色に変わってきたら、トマトを握りつぶしながら入れます

3.赤ワインを入れ、中火で5分位中火で煮た時点で弱火にし、パスタを茹でます

  パスタは芯が残るくらいがちょうどよいです

4.茹で上がったパスタをしっかりお湯を切ってフライパンに入れ、ソースとからめて盛り付けて完成です

 ポイント

ハーブやバジル、モッツァレラチーズ、などトッピングのバリエーションぜひどうぞ!

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お詫びとご報告について

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平素より弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、弊社が販売いたしました「牛窓ちりめん ごま風味のり」において、 一部商品にカビの発生が確認されました。 お客様にはご不快な思いとご迷惑をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。 【対象商品】 ・商品名:牛窓ちりめん 瓶詰セット、牛窓ちりめん ごま風味のり70g ・賞味期限:2025年8月11日 ・販売場所:ハレマチ特区365、黒井山グリーンパーク、ホテルリマーニ、服部水産工場 現在、原因の調査を進めており、再発防止策を講じてまいります。...

おかやまコープ限定、人気商品の釜揚げしらすが販売されます

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牛会初出店ありがとうございました!

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