材料(1~2人分)
・卵 3個
・素干しアミエビ 8ｇ
・ネギ 15ｇ
・薄口しょうゆ 小さじ１と1/2
・砂糖 小さじ2
・塩 少々
作り方
１．ネギを刻み、ボウルに卵を割り入れ、全ての材料を加え混ぜ合わせる
２．卵焼き用フライパンを油を入れ強火で熱する
３．フライパンが温まったら中火にして卵液を1/3ほど入れて焼き、ヘラと菜箸を使って巻いていく
４．卵液を同量ずつ入れ、更に巻く
５．火が通ったら火からおろし、食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け完成
ポイント
えびの風味いっぱいでおすすめです！
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瀬戸内牛窓国際交流フェス2023
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2023年度 牛窓秋祭り
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CFRPプロペラ導入後の漕ぎ力のテスト
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瀬戸内海初！ナカシマプロペラさんのCFRPプロペラを導入！
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おかやまコープ様にご掲載頂きました。
こんにちわ！牛窓の服部水産です。 弊社商品瀬戸内牛窓素干しあみえびが掲載されました！ 毎日のお弁当作りにも、和洋中なんでも使えるオールラウンドプレイヤーあみえび！ @おむすびに、おひたしに、卵焼きに @塩やきそば最高 @我らがブルーシャインズさん！ いつもの料理に、さっとかけるだけでえびの風味と旨みが増して、おいしさアップ！ ご注文はおかやまコープ様で9月18日(月)~22日(金)まで。...