材料(2人分)

・中華麺(蒸し) 2玉

・あみえび(素干し) 20g

・豚バラ薄切り 100g

・キャベツ 2枚

・にんじん 1/4個

・ピーマン 1個

・市販の塩だれ 大さじ3

・にんにく 1/2片

・挽きこしょう 

・適量ごま油 適量

 作り方

1.豚肉は1口大、キャベツはざくぎり、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。

2.フライパンにごま油を熱し、にんにく、あみえび、豚肉を炒め野菜を加えて炒めます。

3.中華麺を加えてほぐしながら炒め、市販の塩だれで味付けして出来上がり。

 ポイント

大葉、梅などを加えても美味

LINE UP

ご購入はこちらからどうぞ

牛窓あみえび 素干し300g

水揚げしたものをそのまま干しています。
素材の持つしっかりとした食感と風味に仕上がっています。
最新の選別設備で異物を極限まで取り除いた商品をお届けいたします。

INFORMATION

BLOG

黒井山グリーンパークで牛窓しらす試食会を行います

黒井山グリーンパークで牛窓しらす試食会を行います

黒井山グリーンパークとは 岡山ブルーライン、瀬戸内市邑久町虫明にある人気道の駅。 そんな黒井山グリーンパークでは、お野菜や海鮮産直品が購入できたり、工芸品を購入できる施設もあります。 また、みかん狩りをはじめとした各種イベントが開催されています。 その黒井山グリーンパークは今回リニューアルされ、2025年1月からはいちご狩りや牡蠣小屋ができ、おいしい牡蠣をバーベキューできるようになるのです!...

10月27日(日) 牛窓オリーブガーデンマーケットに出店します。

10月27日(日) 牛窓オリーブガーデンマーケットに出店します。

牛窓オリーブガーデンマーケットとは 牛窓オリーブ園山頂の芝生広場に、ハンドメイド品・地元品を中心とした雑貨、 工芸、オリーブ製品、軽食、ワークショップなど小さなお店が集まります。 「あっ、知ってる!」ていう人気のお店や、 「いい店見つけた!」と得した気分になれるお店などいろいろなお店が 出店する楽しいマーケットなのです     祝!服部水産 初出店! そこで今回は服部水産オリジナルふりかけ、その名も「ちり旨ふりかけ」など を持参して初出店いたします!        ...

「ちり旨ふりかけ」好評販売中です

「ちり旨ふりかけ」好評販売中です

    カリカリ食感がクセになる、ちりめんの旨さをずっと感じられるふりかけ、 略して「ちりうまふりかけ」 が販売から好評をいただき人気となっております! 服部水産の牛窓ちりめんをたっぷり使用した、ちりめんが主役のふりかけとなっております。 ちりうまふりかけは、   ご飯にふりかけてよし!   おにぎりにしてもよし!   お茶漬けにしても美味い!   そして、   サラダ等にもトッピングできる   万能感満点の商品となっております!  ...

「牛窓しらす」が山陽新聞さんに掲載されました

「牛窓しらす」が山陽新聞さんに掲載されました

  服部水産の「牛窓しらす」🐟2024年8月1日山陽新聞さんに掲載していただきました。 山陽新聞デジタルの方にも掲載されましたので、ぜひ見てみてください! https://www.sanyonews.jp/sp/article/1589299?rct=syuyo   店頭でも「牛窓しらす」販売しておりまして、店舗は青色の暖簾と、大きな看板が目印です! https://g.co/kgs/jNe7XXU 牛窓しらす、オンラインショップでの販売はこちらです。↓...