岡山県牛窓港の

しらす

ちりめん

アミエビを全国へ。

新鮮な海の幸、しらすやちりめん、あみえびを産直お届けします。
瀬戸内牛窓の穏やかな陽光と荒ぶる潮に恵まれた天然の一品を

ぜひ一度ご賞味ください。

オンラインショッピング

NEWS

新着情報

2025年4月26日~8月末日　【告知】牛窓しらすスタンプラリー第2弾が始まります！

2025年7月1日　岡山コープ.おかやま日和で【素干しあみえび】が販売中です。

2025年6月24日　新潮グルメ直送便で牛窓しらすギフトボックスの取扱が開始されました。

2025年6月20日　山陽新聞さんにスタンプラリーが掲載されました。

2025年5月31日　自主回収について

新着情報一覧を見る　>

PICK UP

服部水産をもっと知る　探す　調べる

LINE UP

商品一覧

牛窓しらすギフトセット

牛窓しらすを贅沢に詰め込んだギフトボックスセット。35g×3の牛窓しらすが4つ入った、心ゆくまで牛窓しらすの美味しさをご堪能いただけます。

牛窓ちりめん 500g

服部水産が自信を持っておすすめする一品です。一級品の牛窓産しらすを使用し、素材の持つ風味・色・ツヤ・香り・旨味を最大限に引き出す製法で仕上げました。

牛窓ちりめん1000g(500g✖️2)

服部水産が自信を持っておすすめする一品です。一級品の牛窓産しらすを使用し、素材の持つ風味・色・ツヤ・香り・旨味を最大限に引き出す製法で仕上げました。500g2個入り。

牛窓あみえび素干し300g

水揚げしたものをそのまま干しています。
素材の持つしっかりとした食感と風味に仕上がっています。
最新の選別設備で異物を極限まで取り除いた商品をお届けいたします。

INFORMATION

BLOG

岡山コープさん、おかやま日和で【素干しあみえび】が販売中です

執筆者 gorosugihara | 2025年7月1日 | 服部水産の日常 | 0 コメント

今月も岡山コープさん、おかやま日和に牛窓素干しあみえびが掲載されました！毎日のお弁当作りにも、和洋中なんでも使えるオールラウンドプレイヤーあみえび！いつもの料理に、さっとかけるだけでえびの風味と旨みが増して、おいしさアップ！ご注文はおかやまコープ様で6月30日(月)~7月4日(金)まで。お届けは7月14日(月)~18日(金)までとなります！...

新潮グルメ直送便で牛窓しらすギフトボックスの取扱が開始されました

執筆者 gorosugihara | 2025年6月24日 | 服部水産の日常 | 0 コメント

新潮グルメ直送便で牛窓しらすギフトボックスの取扱が開始されました！ https://shincho-shop.jp/products/wsr0020400 週間新潮にも掲載されましたので、ぜひご覧になってくださいね！

開催概要牛窓しらすや、牛窓ちりめんを楽しんでいただくために、期間限定のスタンプラリーを開催します。開催期間 4月26日(水) ～ 8月末日対象店舗で牛窓しらす料理を食べたり、お土産ショップで1,000円以上関連商品を購入したり、民宿・旅館に1泊していただくとスタンプを1つ押印。スタンプを3種類以上集めると素敵な商品と交換が可能です。スタンプの集め方 1.【飲食店】牛窓しらす料理を1回注文 → スタンプ1個2.【お土産ショップ】牛窓しらす・牛窓ちりめん関連商品を1,000円以上購入 → スタンプ1個3.【民宿・旅館】1泊 →...

自主回収のお知らせ

執筆者服部水産 | 2025年5月31日 | お知らせ | 0 コメント

平素より弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、弊社が販売いたしました「牛窓ちりめん　ごま風味のり」において、サンプルの品にカビの発生が確認されました。お客様の健康被害に関わるため回収することといたしました。お客様にはご不快な思いとご迷惑をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。【対象商品】①商品名：牛窓ちりめん瓶詰め３種セット、その中のごま風味のり４０g 内容量：40g 形態：瓶詰め JANコード4595986165103 ごま風味のり40g JANコード4595986165066②商品...

黒井山グリーンパークで牛窓しらす直売会を行います

執筆者服部水産 | 2025年4月18日 | お知らせ, 服部水産の日常 | 0 コメント

黒井山グリーンパークフルーツ狩りやBBQができる道の駅地元特産品の直売所と、暮らしに潤いを与える作品展等を開催するギャラリーが併設。2025年からはいちご狩りがスタート。BBQ場もあり、お食事も楽しめます！ https://kuroisan-blueline.com/ 今回は服部水産も4月19日土曜日に直売、また牛窓しらすの試食で参加させて頂くことになりました！ぜひ服部水産謹製の牛窓しらす、ご賞味ください！...

ちょこんとまるしぇに参加させていただきます！

執筆者服部水産 | 2025年4月18日 | お知らせ, 服部水産の日常 | 0 コメント

ちょこんとまるしぇ牛窓クラフトコンプレックス1Fの『CHONTO（チョント）』さん@chonto_ushimado の1周年記念まるしぇ。「ちょこんとまるしぇ」日時:4月26日（土）11:00〜16:00場所:CHONTO＋並びの古民家牛窓の美味しいものからワークショップ、小物販売、絵本の読み聞かせや写真展まで。今回は服部水産も参加させて頂くことになりました！参加店舗〇atelier 花すけ　@hanasuke_tkd（たんぽぽドームワークショップ）〇OLIVE...

【告知】スタンプラリー第2弾が始まります！

執筆者服部水産 | 2025年4月9日 | お知らせ | 0 コメント

開催概要牛窓しらすや、牛窓ちりめんを楽しんでいただくために、期間限定のスタンプラリーを開催します。開催期間 4月26日(水) ～ 8月末日対象店舗で牛窓しらす料理を食べたり、お土産ショップで1,000円以上関連商品を購入したり、民宿・旅館に1泊していただくとスタンプを1つ押印。スタンプを3種類以上集めると素敵な商品と交換が可能です。スタンプの集め方 1.【飲食店】牛窓しらす料理を1回注文 → スタンプ1個2.【お土産ショップ】牛窓しらす・牛窓ちりめん関連商品を1,000円以上購入 → スタンプ1個3.【民宿・旅館】1泊 →...