岡山県牛窓港の

しらす

ちりめん

アミエビを全国へ。

 

新鮮な海の幸、しらすやちりめん、あみえびを産直お届けします。
瀬戸内牛窓の穏やかな陽光と荒ぶる潮に恵まれた天然の一品を

ぜひ一度ご賞味ください。

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天然のおいしさをそのままお届け

しらすやアミエビは鮮度が命。
服部水産は鮮度にこだわった商品作りを心がけています。
自社の船で漁を行い、加工、出荷まで一体で行う。
私たちが作る瀬戸内牛窓の海の恵みを全国へお届けします。

PICK UP

 

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商品一覧

牛窓しらすギフトセット

牛窓しらすを贅沢に詰め込んだギフトボックスセット。35g×3の牛窓しらすが4つ入った、心ゆくまで牛窓しらすの美味しさをご堪能いただけます。

牛窓ちりめん 500g

服部水産が自信を持っておすすめする一品です。一級品の牛窓産しらすを使用し、素材の持つ風味・色・ツヤ・香り・旨味を最大限に引き出す製法で仕上げました。

牛窓ちりめん1000g(500g✖️2)

服部水産が自信を持っておすすめする一品です。一級品の牛窓産しらすを使用し、素材の持つ風味・色・ツヤ・香り・旨味を最大限に引き出す製法で仕上げました。500g2個入り。

牛窓あみえび 素干し300g

水揚げしたものをそのまま干しています。
素材の持つしっかりとした食感と風味に仕上がっています。
最新の選別設備で異物を極限まで取り除いた商品をお届けいたします。

ちり旨ふりかけ 梅小町

牛窓ちりめんの美味しさいっぱいの商品です。

ちり旨ふりかけ 味ごまひじき

牛窓ちりめんのうまみをお楽しみ頂けます。

ごま風味のり 40g

牛窓ちりめんと、牛窓産の海苔を使用したごま風味の佃煮。ごはんはもちろん、パスタなどにも是非どうぞ!

香ばしガーリックナッツ 40g

牛窓ちりめんとガーリックのおいしさをお楽しみ頂けます。

極上うす塩山椒 40g

牛窓ちりめんのうまみをお楽しみ頂けます。

瓶詰めバラエティセット

牛窓ちりめんを使用した瓶詰めのセット。ガーリックナッツ、塩山椒、ごま風味のりの3種類のセット。食べ切りサイズで、食べ比べて楽しい!もらって嬉しいそんなバラエティセットです。

RECRUIT

INFORMATION

BLOG

11月23日肉の朝市に出店させて頂くことになりました。

肉の朝市とは? 毎月第4土曜日の朝7時30分〜9時30分まで有限会社三愛さんが主催されている新鮮なお肉、お惣菜(ごこう巻、お弁当) をはじめとしていろいろなお店が出店される、週末のご馳走を調達できる楽しいイベントです。今回は服部水産が初出店させて頂くこととなりました!みなさんぜひ来ておいしい食材を調達してくださいね!お待ちしております! 会場:焼肉ふくざき駐車場 ※駐車場あります    瀬戸内市邑久町山田庄377-1...

牛窓しらすスタンプラリーがはじまりました

牛窓しらすスタンプラリー 参加店舗に来店し、牛窓しらす関連商品を飲食すると1会計につき1スタンプもらえます。 各店舗違うスタンプを3種類以上ためると服部水産商品と交換できます!ぜひ参加して商品をゲットしてくださいね!ご参加お待ちしております!...

牛窓しらすがマタニティフードに認定されました

マタニティフードとは?? 日本マタニティフード協会が定めている、妊娠に向けて準備を行なっている時期および妊娠期から授乳期にある母体に配慮した食品のことを言います。 以下の項目を基準とし日本マタニティフード協会の管理栄養士・助産師が査定されています。 下記に記載のない成分は適宜判断としています。 ・ 熱量を適正範囲内に収めること。 ・食塩相当量を適正範囲内に収めること。 ・妊娠中に摂取が推奨されない栄養素を含まないこと。 詳細な認定基準 上記における査定は公的機関の検査もしくは、管理栄養士の資格を保持するものが実施する。...

牛窓オリーブ園のオリーブ小町さんで服部水産の商品が購入出来る様になりました

牛窓オリーブ園のオリーブ小町とは? 日本のエーゲ海、牛窓の瀬戸内海を一望できる 牛窓オリーブ園にある、人気おみやげSHOPです! 〒701-4302 岡山県瀬戸内市牛窓町412-1       服部水産の商品もご購入頂けます!  この度弊社商品も取り扱いが始まりました!オリーブ園で楽しんだ後に、牛窓の土産にぴったりの商品となっております。ぜひ手に取ってみてください!  ...

黒井山グリーンパークで牛窓しらす試食会を行います

黒井山グリーンパークとは 岡山ブルーライン、瀬戸内市邑久町虫明にある人気道の駅。 そんな黒井山グリーンパークでは、お野菜や海鮮産直品が購入できたり、工芸品を購入できる施設もあります。 また、みかん狩りをはじめとした各種イベントが開催されています。 その黒井山グリーンパークは今回リニューアルされ、2025年1月からはいちご狩りや牡蠣小屋ができ、おいしい牡蠣をバーベキューできるようになるのです!...

10月27日(日) 牛窓オリーブガーデンマーケットに出店します。

牛窓オリーブガーデンマーケットとは 牛窓オリーブ園山頂の芝生広場に、ハンドメイド品・地元品を中心とした雑貨、 工芸、オリーブ製品、軽食、ワークショップなど小さなお店が集まります。 「あっ、知ってる!」ていう人気のお店や、 「いい店見つけた!」と得した気分になれるお店などいろいろなお店が 出店する楽しいマーケットなのです     祝!服部水産 初出店! そこで今回は服部水産オリジナルふりかけ、その名も「ちり旨ふりかけ」など を持参して初出店いたします!        ...

「ちり旨ふりかけ」好評販売中です

    カリカリ食感がクセになる、ちりめんの旨さをずっと感じられるふりかけ、 略して「ちりうまふりかけ」 が販売から好評をいただき人気となっております! 服部水産の牛窓ちりめんをたっぷり使用した、ちりめんが主役のふりかけとなっております。 ちりうまふりかけは、   ご飯にふりかけてよし!   おにぎりにしてもよし!   お茶漬けにしても美味い!   そして、   サラダ等にもトッピングできる   万能感満点の商品となっております!  ...

「牛窓しらす」が山陽新聞さんに掲載されました

  服部水産の「牛窓しらす」🐟2024年8月1日山陽新聞さんに掲載していただきました。 山陽新聞デジタルの方にも掲載されましたので、ぜひ見てみてください! https://www.sanyonews.jp/sp/article/1589299?rct=syuyo   店頭でも「牛窓しらす」販売しておりまして、店舗は青色の暖簾と、大きな看板が目印です! https://g.co/kgs/jNe7XXU 牛窓しらす、オンラインショップでの販売はこちらです。↓...

「釜揚げ牛窓しらす」おかやまコープさんから発売になりました

新登場!服部水産の「釜揚げ牛窓しらす」🐟釜揚げ牛窓しらすがおかやまコープさんから発売になりました✨ 特別企画で、おかやま日和限定2000点のみの販売となります。1級品の牛窓産しらすを是非食べて見てください!...

西大寺の八方さんで牛窓しらす丼が食べられるようになりました

祝!牛窓しらすが食べられるお店がまた一つ増えました! なんと西大寺の大人気店、八方さんで牛窓しらすのしらす丼が食べられる様になりました!...

COMPANY

〒701-4302
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4433-10

TEL:0869-34-4788 FAX:0869-34-4799

Emaill:info.hattorisuisan@gmail.com

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